В Санкт-Петербурге прошел 1-ый Форум по безопасности «ОТЕЛЬ. РЕСТОРАН. СОБЫТИЕ»

Какие должны быть основные бизнес-циклы системы внутреннего контроля, необходимые для превентивной экономической безопасности отеля? Как предотвратить воровство в ресторанном комплексе? Как предупредить проникновение потенциально опасных граждан в штат компании? Как предотвратить кибер-атаки? Как воспитать корректное сервисное поведение у сотрудников службы безопасности? Эти и многие другие животрепещущие вопросы поднимались экспертами – ...

«Фуд Аудит» – участник XVII Всероссийского саммита отельеров и рестораторов «PIR Expo»

8-12 октября в Москве прошло грандиозное событие в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса – «PIR Expo». В этом году «PIR Expo» отмечает свой 20-ый день рождения. Компания «Фуд Аудит» стала активным участником юбилейной выставки. В рамках секции Отель Экспо ведущим экспертом компании, Колгановой Натальей, был проведен семинар, знакомящий посетителей с ...